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温州蛋糕培训带你了解蛋糕

浏览次数:7      发布时间:2020-10-05   

蛋糕是我们生活中都会吃的东西,那么什么是蛋糕呢?我们就跟温州蛋糕培训来了解下吧。

蛋糕是西点种类中应用量最多,应用范围最广的产品。由于蛋糕起源较早,发展较快,是西点种类中最具知名度的品种,也是西点产品用于组合搭配的主流。因此,大家普遍认为蛋糕就是西点的代名词。
蛋糕,顾名思义就是以鸡蛋为基本材料制作为糕的食品,是一种名副其实的高级食品。具体来说,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、发粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。


因此蛋糕是一种可口的食品,受到了人们的喜欢。

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